简介

郭壮：

1984年7月生，博士，副教授，兼职硕士研究生导师，湖北文理学院化学工程与食品科学学院教师，研究方向为食品生物技术，现为食品生物技术方向学术带头人。

主要学习经历：

2009年9月-2013年7月       江南大学食品学院           食品科学博士

2006年9月-2009年7月    内蒙古农业大学食品学院        食品科学硕士

2002年9月-2006年7月      青岛农业大学食品学院        食品科学学士

工作经历：

2013年9月-至今             湖北文理学院教师

科研成果：

主持国家自然科学基金青年科学基金项目、湖北省自然科学基金、湖北省教育厅科学研究计划资助项目和襄阳市科技计划研究与开发项目等多项，以第一作者、并列第一作者或责任作者在《The ISME journal》和《Scientific reports》等杂志发表学术论文30余篇。

1.Guo Z, Zhang J, Wang Z, et al. Intestinal microbiota distinguish gout patients from healthy humans[J]. Scientific reports, 2016, 6.（IF=5.228）

2.Guo, Z., X. M. Liu, Q. X. Zhang, Z. Shen, F. W. Tian, H. Zhang, Z. H. Sun, H. P. Zhang and W. Chen. "Influence of Consumption of Probiotics on the Plasma Lipid Profile: A Meta-Analysis of Randomised Controlled Trials." Nutr Metab Cardiovasc Dis 21, no. 11 (2011): 844-50. （IF=3.731，第一作者）

3.Guo Z,Wang JC,Yan LY,Chen W,Liu XM, Zhang HP. In vitro comparation of probiotic properties of Lactobacillus casei Zhang, a potential new probiotic, with selected probiotic strains. LWT-Food Sci Technol 2009, 193(13):1640-1646.  (IF=2.545，第一作者) .

4. Guo Z, Liu XM, Zhang QX, Shen Z, Tian FW, Zhang H, Zhang HP, Chen W: Effects of inulin on the plasma lipid profile of normolipidemic and hyperlipidemic subjects: a meta-analysis of randomized controlled trials. Clin. Lipidol 2012,7(2): 215–222 (IF=0.754，第一作者)

5. Guo Z, Liu XM, Zhang QX, Shen Z, Tian FW, Zhang H, Zhang HP, Chen W: Research advances with regards to clinical outcome and potential mechanisms of the cholesterol-lowering effects of probiotics. Accepted by Clin. Lipidol 2012,7(5) : 501–507 (IF=0.754，第一作者)

6.Zhang, J(#),Guo, Z (#), Z. Xue(#), Z. Sun(#), M. Zhang(#), L. Wang, G. Wang, F. Wang, J. Xu, H. Cao, H. Xu, Q. Lv, Z. Zhong, Y. Chen, S. Qimuge, B. Menghe, Y. Zheng, L. Zhao(*), W. Chen(*) and H. Zhang(*). "A Phylo-Functional Core of Gut Microbiota in Healthy Young Chinese Cohorts across Lifestyles, Geography and Ethnicities." ISME J,  (2015).（IF=9.267，并列第一作者）

7. Zhang, J(#).,Guo, Z (#), A. A. Lim, Y(#). Zheng, E. Y. Koh, D. Ho, J. Qiao, D. Huo, Q. Hou, W. Huang, L. Wang, C. Javzandulam, C. Narangerel, Jirimutu, Menghebilige, Y. K. Lee and H. Zhang(*). "Mongolians Core Gut Microbiota and Its Correlation with Seasonal Dietary Changes." Sci Rep 4,  (2014): 5001. （IF=5.078，并列第一作者）

8. Zhang, J(#)., L. Wang(#),Guo, Z (#), Z. Sun, Q. Gesudu, L. Kwok, Menghebilige and H. Zhang(*). "454 Pyrosequencing Reveals Changes in the Faecal Microbiota of Adults Consuming Lactobacillus Casei Zhang." FEMS Microbiol Ecol 88, no. 3 (2014): 612-22. （IF=3.875，并列第一作者）