投稿指南

 *由于主办单位财务管理制度有相关要求,作者请勿重复汇款*

*由于主办单位财务管理制度有相关要求,作者请勿重复汇款*

*由于主办单位财务管理制度有相关要求,作者请勿重复汇款*

 

 

近期有很多作者反映有不法人员冒充我编辑部编辑,利用虚假的网站和邮件骗取作者审稿费和定金等行为,开展违法诈骗活动。

在此,我们郑重提示,录用通知及相关费用,请认准唯一指定邮箱“tjfood@vip.163.com”。

我刊从未委托任何中介机构或网站代为收稿,请作者请勿轻信。

望广大作者提高警惕,谨防受骗。任何有诈骗性质的行为,一经发现,请及时向公安机关和认定部门报告。

如有疑问,请与我们联系核对。 联系电话:022-59525656

 

 

 

 

 

 

请2017年7月1日以后缴纳版面费的作者,无论是银行转账还是邮政汇款,都务必上传汇款转账凭证并及时发邮件至编辑部或上传到网站投稿系统。

凡已交版面费并经过系统确认的作者,可以登录系统后台在“稿件管理”-“稿件查询”—点击相应稿件—下载录用证明,自行下载录用通知并打印。

 

 

 

 

 

《食品研究与开发》投稿要求

 总则:

 

1.来稿务求论点鲜明、论据可靠、数据准确、文字精炼,引用资料请提供文献。文章大致分为引言、主体、结论、参考文献等几个部分。文章格式参考附件12021《食品研究与开发》撰稿要求,不得少于7页,不得高于12页。来稿的文题20汉字以内,作者姓名、单位名称添加到中英文标题下方,文章需有中英文摘要、关键词(5-8个)、图表题目。作者研究方向须与论文研究内容相同或近似,须附经作者签字的《投稿承诺书附件8,文章编号处可不填)。

2.本刊自2017年6月1日起,不再接受修改第一作者以及研究方向的请求。如有特殊原因必须修改第一作者的,请参照本刊网站中《关于变更论文第一作者的情况说明》模板(附件2)开具申请(研究方向须与论文研究内容相同或近似,且一经投稿不得修改),并经相关作者签字,所在单位盖章后连同两位作者的身份证照片一同提交编辑部,并重新签署《投稿承诺书》,经编辑部审核后,方可修改。

3.文稿格式按国家标准GB7713-1987的规定;文摘编写规则依据GB6447-1986;参考文献的著录格式,采用顺序编码制,引用处依出现的先后以阿拉伯数字排序,并用方括号标注。文后参考文献著录规则按GB7714-2015执行(见附件7;文中数字的用法参照GB/T 15835-2011;量与单位的用法参照GB 3100-1993、GB 3101-1993等相关标准。本刊要求参考文献数量:文稿中的参考文献一般研究论文约25篇参考文献不可少于20篇综述论文不少于30篇参考文献。研究性论文和综述文近5年文献均不少于参考文献总数的50%,外文文献不少于2篇

4.投稿文献重复率不超过25%,一经发现有学术不端行为本刊将做退稿处理

5.投稿格式:英文部分:全部使用Times New Roman;英文正文:五号、不加粗;英文题目:实词首字母大写三号加粗。中文部分:全部为宋体;中文题目:三号加粗;中文正文:五号不加粗;页面设置要求:上下左右页边距2厘米,页码居中,单栏,45行,A4纸。文章中图、表均采用自然数顺序分别编码,黑白色。中英文表述中,数值和单位之间间隔一个空格

6.本刊审稿周期原则上在3个月之内,自2020年1月1日起,新投稿件不收审稿费,稿件经修改再投加收100元审稿费,并同版面费一同收取、开票。不录用不收审稿费(作者原因撤稿除外)

7.文章具体格式要求见附件12021《食品研究与开发》撰稿要求最终收取的版面费以编辑部实际排版为准。

8.无论作者选择银行转账还是邮政汇款,请于转账/汇款后10个工作日内及时在网上系统中登记,并将汇款/转账凭证(见附件3)邮件发送至编辑部邮箱(tjfradpay@163.com)或者上传到网上采编系统。以上信息需要电子版,请勿手写,(主题注明“转账凭证”字样)。否则视同未按期交费(电话告知无效)。具体模板见附件3

9.请务必将项目的相关证明拍照或扫描并上传至系统附件,项目证明指:与投稿相关的项目合同书复印件、项目批文复印件、或者学校(单位)开具的能够证明作者参与该项目的证明信(见附件6,投稿后上传),三者任选一项即可,均须有公章。证明纸张要求A4大小,注明第一作者、文章编号。项目证明文件大小不要超过2M。项目类别包括(注意:基金项目研究课题应为自然科学类。):
        国家高技术研究发展计划(863计划),科学技术部;国家科技支撑计划,科学技术部;国家重点基础研究发展计划(973计划),科学技术部;国家自然科学基金,国家自然科学基金委员会。
        教育部、科学技术部其他基金、农业部等国家机构资助项目;省自然科学基金、省教育厅、科技厅等省级单位资助项目;总需和总后基金、军事科学院资助基金(在全军范围内申请的课题)。

10.请作者严格遵守《发关于论文中英文缩略语的用法指南》中对于文中中英文缩略语用法的规定。具体规则见附件4

11.请作者严格遵守论文摘要的撰写规则。具体规则见附件5

12.作者顺序务必确认好,所有作者填写完整,交费后系统按照投稿时的作者姓名及顺序生成录用通知,无法再进行调整。请作者投稿时务必使用doc格式。

 

>>>>  附件1 2021《食品研究与开发》撰稿要求(2021.8.23)

>>>>  附件2 关于变更论文第一作者的情况说明

>>>>  附件3 汇款转账凭证模板2018.1.11更新

>>>>  附件4 《食品研究与开发》关于论文中英文缩略语的用法指南

>>>>  附件5 中华人民共和国国家标准 (GB 6447—86)文摘编写规则

>>>>  附件6 项目证明范例

>>>>  附件7 GB7714-2015信息与文献_参考文献著录规则

>>>>  附件8 投稿承诺书

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

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