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DOI:10.3969/j.issn.1005-6521.2018.15.029

食品研究与开发:2018,39(15):-

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基于PCR-DGGE研究琚湾酸浆水中细菌多样性及乳酸菌的分离鉴定

蔡宏宇1，葛东颖1，马磊2，张振东1，叶万海1，余海忠1，郭壮1，赵慧君1，*

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文章编号：201815029 中图分类号： 文献标志码：

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蔡宏宇1，葛东颖1，马磊2，张振东1，叶万海1，余海忠1，郭壮1，赵慧君1，*

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