2013年第24期目录

专题论述


	薯片的感官描述分析
	刘振华,盛松,包建强
	2013,34(24)
	[摘要](138748) [PDF](26612) [HTML](96439)

天然产物


	八角内生真菌的分离及其抗氧化活性初步研究
	李海云,阮贵华,李子院
	2013,34(24)
	[摘要](136504) [PDF](28435) [HTML](91514)

专题论述


	天然产物抗辐射功能的评价方法
	江雪
	2013,34(24)
	[摘要](139001) [PDF](24362) [HTML](93869)

用微信扫一扫