2013年第24期目录

专题论述


	薯片的感官描述分析
	刘振华,盛松,包建强
	2013,34(24)
	[摘要](118872) [PDF](24723) [HTML](83898)

天然产物


	八角内生真菌的分离及其抗氧化活性初步研究
	李海云,阮贵华,李子院
	2013,34(24)
	[摘要](116462) [PDF](25905) [HTML](79028)

专题论述


	天然产物抗辐射功能的评价方法
	江雪
	2013,34(24)
	[摘要](118299) [PDF](23043) [HTML](80739)

用微信扫一扫