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投稿时间：2018-10-15
投稿时间：2018-10-15
中文摘要: 在高效液相色谱检测呋喃酮方法的基础上，建立多呋喃物质（5-羟甲基糠醛、糠醛、乙酰呋喃、呋喃酮、5-甲基糠醛）的检测方法。色谱柱为 Ultimate XB-C 18 柱（250 mm × 4.6 mm，5 μm），柱温为 35 ℃，进样量 10 μL，波长 285 nm，流速 0.8 mL/min。脱洗梯度条件：0～2 min，甲醇-0.5%甲酸（15∶85，体积比）；2 min～24 min，甲醇-0.5%甲酸（50∶50，体积比）；24 min～27 min，甲醇-0.5%甲酸（100∶0，体积比）；27 min～29 min，甲醇-0.5%甲酸（100∶0，体积比）；29 min～33 min，甲醇-0.5%甲酸（15∶85，体积比）。检测5-羟甲基糠醛、糠醛、呋喃酮、乙酰呋喃、5-甲基糠醛的回收率分别为97.8%～99.6%、95.4%～97.3%、96.3%～97.2%、95.3%～98.3%、94.3%～97.9%，变异系数分别为3.3%、4.3%、0.89%、5.3%、1.4%。适合检测5-羟甲基糠醛、糠醛、呋喃酮、乙酰呋喃、5-甲基糠醛5 种呋喃物质。
Abstract:Based on the high performance liquid phase method for the determination of furanone，a method for the determination of polyfuran （pentahydroxymethylfurfural，furfural，acetylfuran，furanone，pentamethylfurfural）was established.The column was an Ultimate XB-C 18 column（250 mm×4.6 mm，5 μm）with a column temperature of 35 ℃，an injection volume of 10 μL，a wavelength of 285 nm，and a flow rate of 0.8 mL/min.Dewashing gradient conditions：0-2 min，methanol-0.5%formic acid （15∶85，volume ratio）；2 min-24 min，methanol-0.5%formic acid （50∶50，volume ratio）；24 min-27 min，methanol-0.5%formic acid （100∶0，volume ratio）；27 min-29 min，methanol-0.5%formic acid（100∶0，volume ratio）；29 min-33 min，methanol-0.5%formic acid（15∶85，volume ratio）.The recovery rates of pentahydroxymethylfurfural，furfural，furanone，acetylfuran and pentamethylfurfural were measured：97.8%-99.6%，95.4%-97.3%，96.3%-97.2%，95.3%-98.3 %，94.3 %-97.9 %，The coefficient of variation was 3.3 %，4.3 %，0.89 %，5.3 %，1.4 %.The five furan substances （pentahydroxydroxymethyl-furfural，furfural，acetylfuran，furanone，pentamethylfurfural） were suitable for detection.
keywords: high performance liquid phase furan substance dewashing gradient detection coefficient of variation
文章编号：201918029 中图分类号： 文献标志码：
基金项目:贵州省教育厅自然科学研究项目（黔教合KY 字[2014]315）；贵州南部特色生物资源研发创团队（黔教合人才团队字[2015]68）
引用文本：
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