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中文摘要: 建立婴幼儿奶粉中VK1的超高效液相色谱(UPLC)检测方法和液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测确证方法.经研究,对国标检测方法的前处理过程稍作改进,减少基质干扰,操作简便,提取率稳定.UPLC法检出限为40μg/kg(S/N=3),LC-MS/MS法检出限为3.5μg/kg(S/N=3);样本添加水平在500 μg/kg-2000 μg/kg时,平均回收率为78.4%～88.1%,相对偏差(n=6)为3.7%～6.4%.该方法能够满足奶粉中VK1含量的准确测定.
Abstract:
keywords: VK1
文章编号：201104147 中图分类号： 文献标志码：
基金项目:广东省科技计划项目，广东省科技计划项目
引用文本：
津ICP备20000603号-1