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中文摘要: 将微波技术应用于浒苔多糖的提取,利用响应面法优化提取工艺.在单因素试验基础上,以微波功率、料液比以及提取时间为自变量,多糖提取率为响应值进行中心组合设计,根据回归分析得出最佳提取条件如下:微波功率610W,料液比1∶62(g∶mL),提取时间11 min,在此条件下,浒苔多糖提取率达到7.58%.实验结果表明,微波辅助提取工艺简便易行,为浒苔多糖的提取提供一定的理论参考.
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文章编号：201104120 中图分类号： 文献标志码：
基金项目:
陈小梅 甘纯玑 陈彩玲 汪秋红 林金红
陈小梅,陈彩玲,汪秋红,林金红,CHEN Xiao-mei,CHEN Cai-ling,WANG Qiu-hong,UN Jin-hong(福建华南女子职业学院,福建,福州,350007)
;甘纯玑,GAN Chun-ji(福建农林大学,福建,福州,350002)
;甘纯玑,GAN Chun-ji(福建农林大学,福建,福州,350002)
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